Walentynkowa kolacja degustacyjna dla dwojga z muzyką na żywo 14.02

KUP KOLACJĘ Walentynkową
(499PLN za dwie osoby)

7 wyjątkowych dań (szczegóły poniżej) stworzonych przez naszego Szefa Kuchni, w towarzystwie doskonale dobranych win i koktajli (również bezalkoholowych) oraz romantyczny koncert na żywo – to będzie prawdziwa uczta dla zmysłów!

Chcesz spędzić unikalne walentynki w centrum Poznania?
Kup bilety i podaruj swojej drugiej połówce wieczór, który zapamięta na długo!
Liczba miejsc ograniczona
– dostępne godziny: 17:00, 19:00 i 21:00 dnia 14.02.2025.

W ramach Twojej kolacji degustacyjnej w Dram Barze:

• dwie 7-daniowe kolacje degustacyjne,
• koncert muzyki na żywo,
• 3 porcje wina lub koktajli (również 0%) dobierane przez naszych barmanów do każdej z kolacji,
• niespodziankę od Dramu!

KUP KOLACJĘ Walentynkową
(499PLN za dwie osoby)

Preferujesz zakup na miejscu?
Zapraszamy do Dram.Bar Stary Rynek 92, wejście od ulicy Wronieckiej lub prosimy o wiadomość
✉️ rezerwacje@dram.bar  |  📞 +48 789 038 131

AUTORSKA KOLACJA SZEFA KUCHNI

POZNAJ MENU

Do wyboru: MENU A - dania mięsne | MENU B - dania wegetariańskie.

Amuse Bouche

Chrupiący gofr wypełniony aksamitnym humusem paprykowym (MENU A i B)

Przystawka I
Tatar z tuńczyka w tartaletce z zielonego curry (MENU A)
Tatar z tofu w tartaletce z zielonego curry (MENU B)

Przystawka II
Aromatyczna zupa kombu dashi z warzywnym pierożkiem gyoza (MENU A i B)

Przystawka III
A'la pączek krewetkowy z emulsją winną (MENU A)
A'la pączek z cebulą hoisin z emulsją winną (MENU B)

Danie główne
Soczysta kaczka z mousseline na purée z topinamburu pod sosem XO (MENU A)
Cukinia z kremowym purée z selera i pieczonego jabłka, otulona aksamitnym beszamelem serowym (MENU B)

Pre deser
Delikatny krem kwiatowo-cytrusowy (MENU A i B)

Deser
Pana cotta z różanym Assistte i pianką molekularną (MENU A i B)

KUP KOLACJĘ Walentynkową
(499PLN za dwie osoby)